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Mostrando postagens de dezembro, 2013

Bolinho de Arroz

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        Existem várias receitas de bolinho de arroz, cada um tem uma maneira própria de fazer e cada receita pode ser modificada de acordo com o gosto do cozinheiro. Essa aqui foi tirada do livro de receitas da minha mãe, mas até mesmo ela não segue a risca a receita. Bem, eu tentei fazer o mais parecido possível com a receita original, fiz apenas algumas modificações que vocês verão abaixo. INGREDIENTES:  2 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 xícara de chá de queijo ralado 1/2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de cheiro verde picado (salsa) 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 1/2 xícara de chá de maisena 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 3 ovos Óleo para fritar   MODO DE PREPARO Misture os ingredientes em uma recipiente. Sugiro começar pelos secos (arroz, farinha, maisena, etc) e depois acrescentar os líquidos (ovo, leite). Quado for colocar o leite e os ovos coloque aos poucos para que a massa fique consistente, ...

Caldo Verde

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        O caldo verde é uma receita portuguesa super deliciosa e fácil de fazer, tem mais ou menos os mesmos efeitos de uma sopa de cabeça de galo, muito comum no nordeste e que não é feita com a cabeça de um galo, capaz de curar quase todos os pequenos males do corpo: fome, fraqueza, resfriado, ressaca, etc. É feita principalmente de batatas, couve e linguiça calabresa.         Essa receita, em especial, foi feita, pela primeira vez, pelo meu namorado, que tem origens portuguesas, e posteriormente eu voltei a fazer sozinha e todos que provaram adoraram. Como todas as outras receitas esta pode levemente modificada, as quantidades são medidas de acordo com o números de pessoas que irão comer o caldo e conforme o seu gosto.  INGREDIENTES: Batatas (+/- 1 batata inglesa média por pessoa) Couve Linguiça Calabresa Bacon  Cebola Alho Pimenta e Sal a gosto MODO DE PREPARO: Em uma panela ponha as batatas (descascadas e ...

Pequena nota sobre as Desventuras em Série

        Como todo bom livro, ou coleção nesse caso, existem várias outras fontes onde os fãs podem matar a saudade de seus personagens favoritos, se aprofundar nas histórias ou relembrar detalhes esquecido, afinal, ninguém tem memória de elefante. Então, aqui vai alguns lugares que vocês podem encontrar mais coisas sobre a história dos irmãos Baudelaire e o autor do livro: Filme sobre as Desventuras em Série: Esse é um filme produzido em 2004 e tem como um dos personagens principais Jim Carrey, no papel do conde Olaf. O filme, como todos os outros, não é fiel ao livro, apesar de retratar a história dos três primeiros livros da coleção. Existem várias cenas, informações e personagens que não existem nos livros ou que não fazem parte do filme. Porém, é uma boa história que eu recomendo que vejam. Quem quiser baixar é só  clicar aqui. Site da coleção: Ao final de cada livro o autor sugere um site onde os leitores terão acesso a mais informações so...

O fim?

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        Enfim, chegamos ao último livro da trágica vida dos irmãos Baudelaire. Após ler todos os 13 livros ficamos com a sensação de que a nossa vida, às vezes, é um pouco parecida com a deles, não no sentido de ter um vilão desprezível que tenta te matar em todos os momentos e locais possível. Ela é parecida quando observamos que em nossas vidas temos muitos altos e baixos, momentos em que encontramos pessoas repugnantes e onde achamos que não iremos superar.          Como disse o autor, Lemony Snicket, o fim da história dos Baudelaire não é exatamente o fim de suas vidas, ou o fim de todas as aventuras que virão, mas sim, o fim de um certo momento, que parecia ser interminável, na vida desses pequenos jovens.         Nessa última história, porém não a última na vida dos irmãos Violet, Klaus e Sunny, os meninos se encontram a deriva no mar, acompanhados do conde Olaf, que não para de falar asneiras. Como é de se espe...

Próximo ao fim

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       No começo dessa história, os Baudelaire estavam em um táxi, que descobrirem ser guiado por Kit Snicket, uma antiga amiga da família, indo para o último lugar seguro que os voluntários de C.S.C. poderiam se reunir, pelo menos era o que pensavam. No meio do caminho para  o hotel, os Baudelaire fizeram alguma perguntas à mulher que dirigia o carro, a qual tentou responder o que fosse possível aos irmãos. Em determinado ponto da viagem, ela precisou fazer uma manobra muito brusca com o carro, para poder fugir de um possível espião que ela acreditava que os estava seguindo, foi quando Violet, Klaus e Sunny perceberam que ela estava grávida.          Após atravessarem um arbusto, os irmãos e a nova amiga deles foram caminhando até se depararem com uma estranha paisagem localizada bem aos pés deles. A imagem parecia um hotel, construído dentro do chão, porém, ao observarem melhor, o que eles pensavam ser o hotel era apenas a imagem pe...

Perigo sob as águas

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        Apesar de estarmos chegando ao fim da terrível história dos irmãos Baudelaire, mais especificamente no décimo primeiro livro, os mistérios que envolvem os três órfãos e a morte trágica de seus pais, e outras pessoas que conheceram pelo caminho desventurado de suas vidas, ficam cada vez pior.          Nessa história, os irmãos estão a deriva, no rio do Arroio Enamorado, perdidos de seu amigo Quigley e sem saber o que fazer para saírem dessa situação, quando, de repente, aparece um olho, muito parecido com o do conde Olaf, ligado a um misterioso submarino, que lhes oferece abrigo. Mesmo sem saber se o local é confiável Violet, Klaus e Sunny decidem arriscar e entram pela portinhola do submarino, onde encontram um homem magro, com bigodes curvos e com uma fala um pouco peculiar. Positivo! Este era o capitão Andarré, que lhes mostra o submarino Queequeg, o lema do lugar, "Aquele (ou aquela) que vacila está perdido, sua enteada Fiona, q...

Desventuras no gelo

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        O que você faria se estivesse dentro de um trailer desgovernado descendo uma montanha?? Com certeza eu começaria a rezar e chorar descontroladamente, porém os Baudelaire não se deixaram abater. Enquanto desciam pela montanha, no trailer desgovernado, Violet teve mais uma ideia para salvar a todos, junto com Klaus, colocaram o plano em prática e conseguiram parar o trailer bem no momento em que ele estava prestes a descer o desfiladeiro. Durante o período em que Violet e Klaus tentavam salvar suas vidas, Sunny estava sendo tratada como uma escrava pelo conde Olaf e sua trupe, fazia o café da manhã, almoço, jantar e ainda tinha que limpar o carro do vilão.         Enquanto Sunny tentava conviver com o Olaf e o seu pessoal, os outros irmãos tentavam chegar à base de operações secretas de C.S.C. e eram atacados por mosquitos da neve, precisando se esconder dentro de uma das cavernas da montanha. Chegando lá, os irmãos tiveram um susto, uma ...

Um Parque Cheio de Horrores

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        Os Baudelaire começam essa história dentro do pota malas do carro do Conde Olaf, um lugar estranho, escuro, menos pelos feixes de luz que saia dos buracos de bala na tampa, e cheio de cacarecos e coisas que ele usava para se disfarçar. Ficar dentro dentro daquele lugar não era nada confortável, principalmente por que ali dentro eles não faziam a menor ideia de para onde o conde Olaf estava indo, e consequentemente, os levando.          Depois de um tempo no porta malas, as crianças perceberam que dava para ouvir o que os adultos diziam no carro e acabaram descobrindo que estavam indo visitar uma senhora, chamada Madame Lulu, que morava em algum lugar no meio do sertão. Após várias horas de desconforto e incerteza, o carro finalmente parou e os Baudelaire dicaram ansiosos para saberem o que aconteceria depois. Quando os órfãos perceberam que todos que estavam na carro haviam saído e pareciam está bem longe do local, Violete, a inven...

E lá vamos nós à mais uma desventura dos pobres Baudelaire

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        Dessa vez, os irmãos estão sozinhos no meio do nada e fugindo dos habitantes de C.S.C., que acreditam que eles são assassinos, quando se deparam com o Armazém Geral Ultima Chance. Com medo de que o dono saiba das mentiras contadas sobre eles pelo Jornal O Pundonor Diário, os órfãos se perguntam se devem ou não entrar no Armazém, até descobrirem que o dono ainda não havia recebido o jornal naquela manhã, o que os deixa mais aliviados, porém ainda inseguros. Aproveitando essa chance, os irmãos pedem ao dono para enviar um telegrama direcionado ao Sr. Poe, com a intenção de saber se ele poderia ajuda-los e se, pelo menos dessa vez, ele iria acreditar nas crianças.          Porém, antes de receber a resposta do telegrama enviado ao gabinete do Sr. Poe, o jornaleiro entrega a nova edição d'O Pundonor Diário e o dono reconhece os Baudelaire, que tinham fotos estampadas bem na primeira página do jornal. Quando o dono começa a gritar e cor...

Eu sou você, você é eu.

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Edição nº 64 da TMJ         Este é um tema muito recorrente, tanto no dia a dia,  quanto na mídia. Você, com certeza, já ouviu alguém falando: - Você tem que se colocar no lugar dele(a), ou, - Se você estivesse no meu lugar... No cinema há dois filmes com Tony Ramos e Glória Pires,  Se eu fosse você  e  Se eu fosse você 2 , e na televisão há uma  série  com o mesmo nome.         Como se pode ver, várias pessoas já tentaram falar sobre como seria se você vivesse, ou estivesse, no lugar da outra pessoa e nesta edição da Turma Jovem da Mônica não é diferente. O Maurício de Souza, criador da Mônica e sua turma, fez a Mônica e o Cebolinha, ops, o Cebola, trocarem de corpo e perceberem como é difícil viver a vida de outra pessoa.          Apesar do tema recorrente, a história é cheia de momentos engraçados, corajosos e, como sempre, discussões entre os dois personagens. Porém, a Mônica e o ...

Bolo Guri

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           Essa receita foi vista no Mais Você  e por ser diferente e um pouquinho complicada, é necessário que se siga o modo de preparo a risca. Digo isso por experiência própria, todas as vezes que modifiquei alguma coisa o bolo não saiu como devia, mas não se preocupe, todo o cuidado e tempo colocados nele valem a pena.           Se você for procurar no site, com certeza, não encontrará a receita com esse nome. Na verdade,   o bolo tem um nome comprido que explica como ele é feito e não é nada original, algo do tipo Bolo de Chocolate Recheado de Forno, por isso, coloquei outro nome no bolo em homenagem ao meu namorado, primeiro por ser uma das únicas coisas doces que ele come, e segundo, por que a primeira vez que fiz foi para ele.         Quando resolvemos fazer um bolo de festa com recheio, geralmente fazemos o bolo, cortamos ao meio, colocamos o recheio entre as metades e aí f...

Coisas Sinistras Continuam acontecendo

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        Graças a um novo programa de tutores para órfãos, que tem como lema: "É preciso uma cidade inteira para educar uma criança", ou algo assim, os Baudelaire terão uma cidade toda para cuidar deles, ou é o que eles pensavam quando estavam indo para C.S.C.          Antes de chegar na cidade, os irmãos reparam em várias coisas estranhas, a primeira é que o ponto de ônibus ficava a uma distância muito grande da cidade, o que obrigou os órfãos a irem caminhando todo o caminho a pé; segundo, a cidade parece estranha, desde o início do caminho os Baudelaire tem dificuldades de enxergar a cidade, que mais parece um borrão na paisagem e quando se olha fixamente para esse borrão tem-se a impressão de que ele está se movimentando; e terceiro e mais estranha de tudas, a cidade tem o aspecto de se movimentar porque está coberta de corvos.          Mas, apesar de tudo isso, a cidade se torna muito mais estranha quando os ...

Um final feliz ersatz

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        Segundo Lemony Snicket, autor da coleção Desventuras em Série, ersatz significa uma coisa falsa, algo que devia ser uma coisa e na verdade não é, como a vida dos irmãos Baudelaires, que deveria ser cheia de amor e carinho. Como sabemos, após a morte dos pais em um incêndio, os irmãos Baudelaires têm passado por várias desventuras, principalmente causadas pelo Conde Olaf, sempre disfarçado, e pelo descuido de seus tutores. Neste livro, a história dos órfãos não se torna nem um pouco melhor, pelo contrário, parece que a história vai ficando cada vez mais cheia de mistério e desventuras.          A história começa na Avenida Sombria, localizada a poucos quarteirões da antiga casa dos Baudelaires e considerada uma da partes mais requintadas da cidade. É no número 667, a cobertura de um dos prédios mais luxuosos da cidade, que os órfãos irão viver com seus novos tutores, Jerome e Esmé Squalor.          Antes d...

"Então é Natal"

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        Ah, o Natal! Para mim a melhor época do ano. Existem vários motivos para se amar o Natal, para mim esses motivos são:           1. É o nascimento de Jesus, para alguns, esse não é um motivo muito importante, mas para mim, como boa cristã, pelo menos tento ser, o Natal, acima de tudo, é o dia do nascimento de Cristo e um dos mais importantes acontecimentos do ano.          2. É o primeiro aviso que o ano está chegando ao fim, e por que isso seria bom? Bem, o fim de um ano também significa o começo de outro, um novo tempo onde podemos rever o que erramos no ano que passou e corrigir no vindouro.          3.É, talvez a única época do ano, onde todos tendem a ter bons pensamentos e, mesmo involuntariamente, desejam coisas boas uns para os outros. É um tempo onde ficamos mais altruístas, pensamos mais nos outros e nas pessoas em que amamos.         4. É t...